2012. szeptember 25., kedd

Játék a tésztával


Süssünk, süssünk valamit,
azt is megmondom, hogy mit:
lisztből legyen kerekes,
töltelékes, jó édes.

Sodorva, tekerve,
túróval bélelve,
csigabiga rétes,
kerekes és édes.

Magyar népi játékdal

Nagyon sokat gyurmázunk, de néha szeretek "élesben" dolgozni a lányokkal. Begyúrok egy adag keksz vagy mézeskalács tésztát és gyúrhatnak/nyújthatnak/szaggathatnak.
Ma ezek a helyes kis gombák készültek, recept itt.
A lányok imádják, nagyon lelkesek és egyre ügyesebbek.
A héten az ősz jegyében sütünk/főzünk, ezért készültek ma a gombák, és lesz még a héten gesztenyesütink is.


Mézesnek ezt a tésztát szoktam adni nekik, ha csak úgy ránk tör a süthetnék, mert nem kell pihentetni a tésztát.
Mindenkit bíztatok, hogy álljon neki a gyerekekkel, mert sokkal nagyobb öröm nekik, mint a só-liszt gyurmázás. Hiszen itt ehető a végeredmény, íze, illata van, el lehet dicsekedni vele Apának, kóstolót lehet készíteni a szomszédoknak, barátoknak.

A mai ebédhez tegnap házi tésztát gyúrtunk és a lányok nyújtották a tésztanyújtó géppel a tésztát. Lett egy adag lasagne és még egy levesre elég metélt is maradt. Az ebéd is jobban csúszik, ha ők készítik :-D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése